Mortadella
莫特苔拉香肠愿与意大利，外形呈粗壮的圆棍形，颜色呈现淡粉，口感润滑，并夹杂浑粒。通产，莫特拉香肠被切成薄薄的切片，放入三明治或与插入意大利肉酱面。
切片mortadella 
Nudelsalat Mit Mortad Tramezzini Mit Mortadella
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