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萨拉米肉肠

来源：文国网时间：2007年02月26日 11:24 文章评论

Salami

萨拉米肉肠有丰富的香料组成，口泛粗糙，略干。意大利达拉米由纯猪肉制成，而其他地区的萨拉米则由猪肉和牛肉混合制成。由于地区的不同，萨拉米的制作香料，外形，质地以及准备方法也各自不同。大多数达拉米可以在切成细片之前呈长棍封装被购买，口感绝对新鲜。

作者：文国编辑

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